La previsión es que el costo aumente entre un 30 y 40 por ciento para antes de marzo, dado que en cinco meses no se movieron los valores.
El aumento de precios de la carne comenzó a aplicarse en carnicerías de Corrientes, con una suba del 10 por ciento respecto de la semana anterior. “Sabemos cuándo empieza, pero no cuándo termina”, dijo Hugo Lucena, carnicero, entrevistado por Radio Sudamericana, en cuanto a la expectativa de subas, adelantando que a fines de febrero podría completarse el aumento previsto de entre 30 y 40 por ciento.
Apuntó, asimismo que podrían tener problemas de stock porque “con estos aumentos, los proveedores no envían lo necesario y está faltando”. En este marco, dio a conocer que los cortes de carne pasaron de costar 1200 a 1300 pesos el kilogramo.
Fuente: Radio Sudamericana.
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