Frutas y verduras acumulan más de 180% de subas en los barrios

Los datos recabados por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política de Corrientes determinó que en materia de aumentos, las verdulerías lideran el podio con un gran salto el último mes. Mientras que en septiembre el alza fue del 6%, en octubre alcanzó el 25%.

La inflación continúa golpeando los bolsillos de los correntinos y durante octubre, el sector verdulería fue el que más se encareció. Y en lo que va del año, las alzas se acercan al 200% interanual, según un informe publicado ayer por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) de Corrientes.

Los datos se desprenden del Índice Barrial de Precios (IPB) que es relevado todos los meses por el organismo dependiente del partido Libres del Sur. Los sondeos son realizados en más de 300 negocios barriales de seis localidades de la provincia, entre ellas Capital, Empedrado, Goya, Santa Rosa, Mercedes y Monte Caseros.

El informe revela que las producciones del rubro verdulería alcanzaron subas del 182,16%, entre el período que abarca de octubre de 2021 a octubre de 2022. Y el podio lo completan el rubro almacén con alzas del 91,40% y carnicerías un 71,79%. Mientras que, en los diez meses del 2022, el encarecimiento en verdulería fue del 155,28%, almacén el e 81,84% y carnicería del 52,97%.

En lo que respecta sólo a octubre, el rubro con mayor aumento fue también verdulería con un 25,52% en contraste con agosto. Así las verduras y frutas que soportaron mayor incremento fueron zapallo: (75%), papa (66,67%), batata (38,84%), banana (19,60%) y zanahoria (15,38%) y lo más impactante es que en el informe de del mes anterior, el incremento de las frutas y verduras había llegado al 5,79% (agosto-septiembre).

En segundo lugar, el rubro carnicería presentó un aumento de 4,01% en contraste mensual. Los cortes con mayor incremento fueron: hígado (14,29%), asado (8%), espinazo (7,69%), pescado (5,26%) y carne molida (5%).

Fuente: Diario Epoca